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2019-06-12 阅读数 511865

凤网e家 爽口养胃菜

 

出镜嘉宾:邹巧(凤网e家合作商——湖南万众和社区服务管理有限公司高级养老护理员)

功效:超级开胃好喝的夏季养生汤品。酸酸的很开胃,有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。 

【食材】排骨一斤、番茄2个、玉米一根

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【调料】冰糖、盐、姜、料酒

【做法】

1、排骨焯水,撇去浮沫后捞出; 

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2、番茄切块、玉米切段、姜切片备用; 

3、锅子烧热后倒入油,把切好的番茄倒进去,炒至番茄基本变成番茄泥; 

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4、准备高压锅,放入排骨、玉米、番茄泥、姜片,再加两勺料酒以及4-5块小冰糖;

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5、加清水,没过排骨多一点,盖上盖子,大火煮8-10分钟,再转小火煮15分钟即可。出锅前放少许盐。

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  凤网e家 爽口养胃菜 今日女报/凤网

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